Ráquira es considerada como la capital artesanal de Colombia, dentro de su etimología, el nombre Ráquira proviene del múisca chibcha definiéndose como la ciudad de las ollas. En 1994 fue galardonada por la Corporación Nacional de Turismo en 1994 como uno de los pueblos más lindos de Boyacá debido a su pintoresca arquitectura y decoración … Read more
Boyacá caracterizado por su folclor, influenciado por sus antepasados chibchas, se han transmitido por tradición, de generación en generación. Dentro de sus eventos y celebraciones en Boyacá existen ferias, festivales en todos sus 123 municipios, unos de talla nacional e internacional y otros que hasta ahora están siendo centro de atención en el departamento. Se han … Read more
Boyacá es un departamento con 123 municipios, una variedad térmica de los 11 hasta los 36°C grados centígrados, rico en paisajes y abundante de calidez humana es ahora considerado como uno de los departamentos con más potencial turístico en Colombia. Debido a su gran extensión y gran cantidad de municipios existentes, las diferentes entidades gubernamentales … Read more
Si hay algo que caracteriza a la población boyacense, es la gran amabilidad y carisma con la que atendemos a cada uno de nuestros clientes; pues si bien, desde mucho tiempo atrás, nos han inculcado el respeto, la educación y el saber escuchar, aplicable a cualquier momento de nuestra vida. Para nadie es un secreto … Read more
A lo largo de los tiempos, la carne fresca siempre ha sido procesada, y dentro de los distintos tipos de animales que consumimos hay uno que destaca por dos cualidades: su aprovechamiento y su capacidad reproductiva, es el cerdo. La longaniza, se define como embutido hecho de carne de cerdo adobada y picada. Su nombre deriva … Read more